茄子最好吃的做法～蒜蓉肉末蒸茄子

开心食记

• 1/4
  点击查看大图

  准备好食材，小葱切葱花，大蒜切末，小米辣切小圈备用

• 2/4
  点击查看大图

  茄子洗干净，切厚度0.5厘米的大片，摆入盘中，料理快锅中加水至压力蒸水位线，放入蒸架，放入茄子盘，合盖，选择：手动菜单-压力快蒸-压力30kPa-保压时间10分钟-开始烹饪，烹饪结束后取出

• 3/4
  点击查看大图

  料理快锅清洗干净，擦干水分，开盖，选择:手动菜单-煎炒-大火，倒入花生油15克，爆香蒜末至微黄，大约需要1分钟，放入猪肉末炒至变色，大约需要3分钟，倒入味极鲜，蚝油，豆瓣酱，盐2克翻炒均匀，需要大约2分钟，倒入水55克，翻炒2分钟左右即可出锅

• 最后一步
  点击查看大图

  茄子表面浇上炒好的肉末，撒上葱花即可享用

发布于 2023-07-16

• • space

    香煎南瓜饼

  • space

    回锅肉

  • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

• space
  救命！这道家庭版手撕鸡也太香了吧！一口沦陷！！

  5170人看过
• space
  #春日露营#青椒土豆丝

  21435人看过
• space
  #做川菜用豪吉#四川~腊肉炒莲花白

  31845人看过
• space
  #春日露营# 茭白炒嫩姜

  21164人看过
• space
  纸皮烧麦

  3002人看过
• space
  毛笋烧肉

  3109人看过
• space
  今日 红烧小鱼干 青椒干子炒肉丝 百香果柠檬蜂蜜水

  快乐每一天lxku
• space
  近日早餐合集

  我想要面包
• • space

    蒸茄子

  • space

    #春天的鲜味#蒜蓉蒸茄子

  • space

    蒸茄子