花蛤清蒸鸡蛋羹

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  1、新鲜花蛤放在淡盐水中静置1-2小时；

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  2、捞出洗净控水；

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  3、锅中烧热水将花蛤煮熟；

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  4、两个鸡蛋打成鸡蛋液，加入一些凉开水，搅拌均匀；

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  5、将花蛤和蛋液放在一起，上锅蒸10分钟；

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  6、蒸熟的花蛤鸡蛋羹取出；

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  7、淋上生抽、香油，加入个人喜欢口味的调料；

• 最后一步
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  8、搅拌一下，耐啃、营养的花蛤蒸蛋羹就做好了。

发布于 2023-07-08

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