辣子鸡丁
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时间：30分钟
食材清单
鸡胸肉
600g 、
干辣椒
5只 、
花生
适量 、
芝麻
1勺 、
生抽
2勺 、
老抽
一勺 、
花椒
适量 、
淀粉
1勺 、
葱姜
少许 、
太太乐特级酱油
1勺
、
料酒
1勺 、
蒜末
3茶匙
烹饪步骤
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1/13
鸡肉切丁，一勺料酒
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2/13
一勺生抽
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3/13
一勺食盐
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4/13
一勺太太乐特级酿造酱油
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5/13
一勺蚝油
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6/13
一勺淀粉，腌制十分钟
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7/13
锅烧热，放油油炸鸡丁
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8/13
变色后捞出
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9/13
油炸点花生后，再倒入鸡丁复炸一会
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10/13
再把花生和鸡丁一起捞出
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11/13
把干辣椒花椒蒜末煸炒
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12/13
倒入刚刚的鸡丁花生翻炒，加一点老抽
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最后一步
加入点芝麻后盛出来，美滋滋
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2023-07-08
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