#让宝贝爱上每一顿饭#儿童版红烧鱼块
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鱼切块,选中段在碗里,加姜片、葱段、盐腌制,冷藏一小时。
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点击查看大图 碗内加酱油、葱蒜、八角、香叶、白糖调匀备用
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点击查看大图 锅内加少许水,倒入调料汁中小火煮开
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点击查看大图 另起锅,热锅冷油,小火煎鱼
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点击查看大图 煎过的鱼块放调味汁内大火煮一下
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最后一步
点击查看大图 捞出食用
小贴士
煎鱼时动作要轻,注意避免将鱼肉散架
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展开全部6个步骤
发布于 2023-07-05
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