秋葵蒸蛋

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秋葵蒸蛋

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

鸡蛋 1个、秋葵 1个、

太太乐特级酿造酱油适量

、香油少许

烹饪步骤

1/2
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（啊呀忘记拍照片了） 1：首先准备一些秋葵，拿一个出来两头剪去根底和柄头，切成小片（一根就够了）焯下水，盛起来来备用。2：鸡蛋打在碗里，多打发下，倒入特级酱油，宝宝吃不用过份咸，再放入燕麦，一边打一边倒生命源泉（不要太多，太多就稀了）最后要用滤勺子过滤掉起泡的蛋液沫（这样蒸出来蛋羹duangduang的）
最后一步
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3：最后起锅烧水，包上保鲜膜，拿牙签扎几个洞洞，放锅蒸3-5分钟（因为包上保鲜膜所以蒸的时间就有所增加了）4：开锅（寄的那专用夹子夹出来，要不然会被蒸汽烫到收呦）最后撒上秋葵片。

小贴士

1：想要蒸出来的蛋没有起疙瘩的，最好不能省略过滤这一项哈。 2：包上保鲜膜也是为了使蛋羹更加嫩滑。 3：特级酱油本身就带点咸，所以不要增加太多盐，年龄段小的宝宝更加不能吃太多噢。