#本周热榜#万能麻酱凉拌汁
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
芝麻酱
50克 、
香油
15克 、
老抽
15克 、
小葱段
3根
、
蒜末
2大勺
、
白芝麻
1大勺 、
辣椒面
1大勺
、
生抽
15克 、
香醋
10克 、
盐
4克 、
糖
5克 、
热植物油
20克
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 芝麻酱、老抽、香油先拌匀一下
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2/6
点击查看大图 小葱、蒜末、芝麻、辣椒面浇一下热油激发香气
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3/6
点击查看大图 然后倒入盐、糖、生抽、醋
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4/6
点击查看大图 拌匀即可
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5/6
点击查看大图 浇在焯烫熟的时蔬上
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最后一步
点击查看大图 拌匀开吃吧，太爽了！
小贴士
今天我用这个凉拌汁拌的焯烫过的蔬菜，有土豆、胡萝卜、宽粉条、海鲜菇、菠菜，想吃什么菜都可以，用开水焯烫熟就行。夏天做凉面，提前把面条煮熟过凉水拌料就行。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-07-04
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