#浓情端午 粽粽有赏#用水果做个菜紫苏桃子姜
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先当然是准备好材料先咯，如图所示哈！
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点击查看大图 仔姜和水晶桃洗净之后切片用盐腌出水分，
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点击查看大图 在超市买的一扎紫苏叶拿一半切碎加入冰糖和纯净水开小火煮20分钟，
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点击查看大图 然后煮好的紫苏叶水捞出紫苏叶，倒入20毫升的白醋和10克左右的盐，它就会发生化学反应，原本的绿色紫苏水会变成很漂亮的粉色，哈哈哈！煮好紫苏水后关火晾凉哈！
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点击查看大图 腌过盐的桃子和子姜倒掉腌出的水分，再冲洗干净，一定要彻底冲洗干净上面残留的盐哈！
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点击查看大图 晾凉后的紫苏水再加入剩下的一半新鲜的剪碎紫苏叶
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点击查看大图 接着把紫苏水倒入洗净的子姜和桃子里面，
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点击查看大图 就这样盖上盖子把紫苏桃子姜送入冰箱冷藏一个晚上第二天再拿出来开吃，
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点击查看大图 这是第二天拿出来准备吃的紫苏桃子姜，哈哈哈，闻着好香，都是紫苏的味道
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点击查看大图 哈哈哈，开吃了哈！湖南名小吃～～紫苏桃子姜，OK！完美复刻，从样子到味道都一模一样哈！
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点击查看大图 好的按照惯例上个紫苏桃子姜的做法大全图结束今天的菜谱介绍。
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最后一步
点击查看大图 再来一张，我吃紫苏桃子姜的过程图，哈哈哈哈，我真的是连那个泡桃子和子姜的紫苏水我都不放过，单独装来喝，一杯接一杯，简直真的太好喝了嘛～～～
小贴士
没有小贴士呢，就很简单易做的一道用水果做的小吃菜品啊，对了，用盐腌制那个桃子和子姜的克数我没写，随便♂️放哈！只要能覆盖住桃子和子姜腌到出水分就好这个菜有可能有些人不爱吃紫苏那个味道的人会吃不惯哈！但是在湖南真的是这样搭配吃得，而且我个人觉得真的是神仙小吃，很好吃喔！
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发布于 2023-06-30
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