夏日消暑利器就靠它！外皮香脆，内里醇甜，再也不用在外面买了~
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备
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点击查看大图 把芒果切成小块（取果肉200g）。（Tips:芒果也可以换成其它水果，火龙果、哈密瓜、西瓜等）
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点击查看大图 放入搅拌机中，加入酸奶，打成细腻的芒果奶昔。（Tips:芒果也可以换成其它水果，火龙果、哈密瓜、西瓜等）
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点击查看大图 淡奶油里加入细砂糖。
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点击查看大图 用电动打蛋器打发至浓稠。
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点击查看大图 加入芒果奶昔。
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点击查看大图 翻拌均匀。
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点击查看大图 把做好的冰淇淋糊倒入模具里，插上雪糕棍，放入冰箱冷冻4小时以上。（Tips:如果想单吃芒果口味的话，冷冻完就可以开吃了）
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点击查看大图 隔热水融化巧克力，加入椰子油。
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点击查看大图 再加入花生碎，搅拌均匀。（Tips:喜欢口感更丰富的，也可以加入花生碎，不需要的则不加；椰子油可以让巧克力起脆皮，快速凝固，没有的话可以用黄油代替，不过黄油裹的巧克力会比较厚，色泽度会差点）
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点击查看大图 冷冻好的冰淇淋裹上一层巧克力脆皮就可以了。
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最后一步
点击查看大图 天热时来上一口，清凉舒爽，而且健康消暑，轻松搞定爱吃冷饮的宝宝。
小贴士
熟练耗时：30分钟（不含冷冻时间） 工具：破壁机
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展开全部12个步骤
发布于 2023-06-30
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