#奇妙烘焙屋#奥利奥冰乳酪司康
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
奥利奥司康部分:
、
低筋面粉
100克 、
泡打粉
2克 、
细砂糖
8克 、
有盐黄油
30克
、
纯牛奶
35毫升 、
淡奶油
20克 、
奥利奥碎
15克
、
乳酪夹馅部分
、
奶油奶酪
100克 、
糖粉
15克 、
蔓越莓干
15克 、
奥利奥碎(装饰)
适量
烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 奶油奶酪室温软化,加入糖粉拌匀。
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2/11
点击查看大图 加入蔓越莓干拌匀。
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3/11
点击查看大图 放入冰格冷冻。(建议使用硅胶模具)
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4/11
点击查看大图 低粉、糖、泡打粉用手动打蛋器搅匀。
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5/11
点击查看大图 加入冷黄油,手搓成粗粒。
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6/11
点击查看大图 倒入纯牛奶、淡奶油搅匀。
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7/11
点击查看大图 加入奥利奥碎,揉成团。
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8/11
点击查看大图 分成6个团子。
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9/11
点击查看大图 取一个面团压扁,包入乳酪夹馅。
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10/11
点击查看大图 放上奥利奥饼干装饰。放入预热好的烤箱中下层175度25分钟。
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最后一步
点击查看大图 冷藏后更好吃哟!
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2023-06-30
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