鸡肉芝士春卷
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时间:30分钟
食材清单
鸡肉馅
、
鸡胸肉
1个 、
牛心菜
10g
、
大蒜
10g 、
新鲜百里香
2g
、
海盐
1.5g
、
鸡油
10g
、
鸡肉芝士春卷
、
全蛋液
600g
、
马苏里拉芝士
36g
、
鸡肉馅
240g
、
春卷皮
12张
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 鸡肉馅:1.将大蒜、百里香、鸡胸肉浸入鸡油中,密封放入烤箱,温度75℃,烤8小时
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2/7
点击查看大图 2.将鸡胸肉取出,撕成丝状。与牛心菜丝炒熟,放入盐调味。
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3/7
点击查看大图 鸡肉芝士春卷
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4/7
点击查看大图 1.春卷皮中间放上鸡肉馅和马苏里拉芝士
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5/7
点击查看大图 2.四周刷蛋液包起来。
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6/7
点击查看大图 -
最后一步
点击查看大图 3.油炸炉温度175℃,炸3分钟。将春卷摆盘,用花草装饰即可。
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展开全部7个步骤
发布于 2023-06-30
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