当归鸡蛋汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把所需要的材料清洗干净 老姜去皮拍碎备用(鸡蛋最好用初生蛋)
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点击查看大图 水(2000mL )煮开后倒入所有材料一起煮 红糖可以晚点放
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点击查看大图 煮大概20分钟就可以把蛋壳敲碎 这蛋更入味
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点击查看大图 敲碎的蛋 也可以去壳 吃时更方便 如图
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点击查看大图 把去了外壳的鸡蛋 重新倒回锅里煮15分钟
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点击查看大图 蛋变色就可以关火 如果想红糖味更重 水2000mL:红糖450g 这样煮岀来的蛋色更深
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最后一步
点击查看大图 当归鸡蛋汤 月经前后都可以煮来喝 补气、活血………注: 1、上面的份量可以分两次喝 中午、晚上晚上喝时热一下就可以 如果不怎么样喜欢吃蛋可以少放 2、初生蛋个头比较小 可以多放一点点 正常鸡蛋个头大可以少放
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展开全部7个步骤
发布于 2023-06-21
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