鲜肉虾饺
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备菜。虾用的活虾,处理干净虾壳和虾线。肉馅可以放点青豆或者菠菜更好看 营养也更丰富。
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点击查看大图 加盐、生抽、白胡椒粉搅拌均匀。白胡椒粉可以去腥
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点击查看大图 饺子皮放上馅料
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点击查看大图 虾仁摆放上去
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点击查看大图 顶部捏紧
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点击查看大图 多包点
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点击查看大图 平底锅放油,小火煎3分钟
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点击查看大图 倒入半碗水,大火用水煎一分钟。(也可以煎直到水干)
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最后一步
点击查看大图 出锅撒一点黑芝麻,配上辣椒醋汁 好吃。
小贴士
肉馅不要太肥 会腻。虾肉新鲜 只简单调味调料放多了就失去口感啦,胡萝卜、玉米、豌豆、菠菜都可以放~选喜欢的就好
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发布于 2023-06-20
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