#忽而夏至 清凉一夏#东北大丰收
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.以上就是我们这道菜所需食材。
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点击查看大图 2.油豆角去头尾，土豆削皮后切块，玉米切段，贝贝南瓜切块，装盘备用
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点击查看大图 3.锅里烧开水烫一下油豆角，不会有豆腥味。
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点击查看大图 4号排骨焯水后洗净捞出，沥干水分。
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点击查看大图 5.热锅下白糖炒出糖色后下排骨翻炒均匀
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点击查看大图 6.把土豆，南瓜，玉米，油豆角一起倒进锅里，下盐，生抽，蚝油加足量的水大火烧开后转中小火焖20分钟
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点击查看大图 7.20分钟后大火收汁。
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最后一步
点击查看大图 8.装盘出锅。
小贴士
tips: 1.油豆角焯水是为了去豆腥味。（个人喜好）不觉得有任何不适的可以不焯。 2.所需食材可根据自己的喜好自我调整。 3.虽然一满满的碳水但还是很下饭。绵软的土豆吸满了肉香，粉糯的南瓜加上香甜的玉米，还有软烂的油豆角，真好吃。
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展开全部8个步骤
发布于 2023-06-18
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