让娃一扫光的糖醋排骨
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时间：30分钟
食材清单
猪肋排
1000克
、
老抽（糖醋汁）
1勺
、
生抽（糖醋汁）
3勺
、
陈醋（糖醋汁）
1勺
、
白砂糖（糖醋汁）
3勺
、
冰糖
一小把 、
大葱
半根 、
姜片
3片 、
熟白芝麻
适量
、
料酒（糖醋汁）
1勺
烹饪步骤
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1/11
肋排可以提前泡出血水
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2/11
斩小块，我没有焯水
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3/11
把糖醋汁调好放一边，葱姜八角也备好
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4/11
热锅凉油，小火放入冰糖熬糖色
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5/11
下入肋排炒糖色
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6/11
然后放入葱姜八角，翻炒一会儿，肉的表面差不多变色即可
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7/11
倒入没过肋排的开水，倒入调好的糖醋汁。大火煮开小火慢煮40分钟左右
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8/11
最后收汁看着点哦，千万不要让它糊锅咯
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9/11
收汁，出锅，撒上熟白芝麻。开吃啦
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10/11
娃闻着香味就来啦
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最后一步
最后，一扫光
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2023-06-17
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