#珍选捞汁 健康轻食季# 夏日清爽凉拌三丝
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄瓜、胡萝卜擦丝。
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点击查看大图 豆腐皮小条、宽度随意，切细点也可以。
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点击查看大图 水开后加点盐，放入豆腐皮，煮3--5分钟。
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点击查看大图 捞出来。
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点击查看大图 把胡萝卜丝也放进去，煮20秒，胡萝卜丝不煮也可以。
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点击查看大图 捞出来后放凉白开水里，谁事先放冰箱里冷藏过。浸泡凉透后捞出来，沥下水分。
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点击查看大图 蒜末、小米辣、香菜
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点击查看大图 加入3大勺的珍选捞汁，再加一勺香油，混合均匀。
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点击查看大图 把豆腐皮丝、胡萝卜丝、黄瓜丝，放碗里，再倒入酱汁。
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点击查看大图 倒入好酱汁后。
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点击查看大图 戴上手套抓匀，或者用筷子拌匀。
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点击查看大图 成品图。
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最后一步
点击查看大图 超好吃
小贴士
珍选捞汁可以冷藏下再用，更好吃 特别方便，夏天经常各种凉拌菜，有一瓶珍选捞汁就够啦^_^
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展开全部13个步骤
发布于 2023-06-16
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