珍选捞汁 健康轻食季#捞汁猪肝#
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时间:30分钟
食材清单
猪肝(生)
400克
、
珍选海鲜捞汁
适量
、
姜
5片 、
大蒜
一个 、
小葱
3根 、
黄酒
适量 、
生抽
适量 、
盐
适量 、
香料
、
香叶
3片 、
八角
3个 、
干辣椒
1个 、
小米椒
1个 、
青辣椒
1个
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图猪肝洗净备用
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2/11
点击查看大图这个捞汁特别好,拌凉菜,捞面都好
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3/11
点击查看大图放入葱、姜、蒜、所有香料
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4/11
点击查看大图放入适量水,生抽、黄酒,放点盐,小火慢煮
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5/11
点击查看大图大约煮20分钟左右,熟了
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6/11
点击查看大图煮好后,捞出晾凉,一定要凉透
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7/11
点击查看大图切成硬币厚度的薄片
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8/11
点击查看大图放入盆中备用
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9/11
点击查看大图两款都好吃,我个人偏爱海鲜味的,更鲜一点
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10/11
点击查看大图青红辣椒切碎,放点蒜末,倒入珍选海鲜捞汁
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最后一步
点击查看大图倒入辣椒料汁,腌制二十分钟左右
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展开全部11个步骤
发布于 2023-06-15
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