家常太安鱼
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
蘑芋
一斤
、
花鲢鱼肉
1.5斤
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 准备图片上食材,洗净切好
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2/5
点击查看大图 腌鱼,红苕淀粉,要稍微多点,炸鱼的时候不着急动鱼,可以动锅,等定型了再动鱼
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3/5
点击查看大图 小火炒豆瓣酱,小火炒料(火大了容易炒糊,吃着会发苦)!!
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4/5
点击查看大图 水开了,下入魔芋和炸好的鱼块,大火煮7-8分钟,然后下入水淀粉,收汁下入芹菜
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最后一步
点击查看大图 起锅后撒点芝麻,小葱香菜,没有不放也不影响
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-06-14
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