#忽而夏至 清凉一夏#六寸戚风
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将蛋清和蛋黄分离
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点击查看大图 蛋黄中加入10克糖,搅匀后加入30克玉米油,搅匀,然后加入30克纯牛奶,搅匀,筛入60克低筋面粉,搅匀。
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点击查看大图 最后是这样的状态。
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点击查看大图 蛋清中分三次加入30克白砂糖,打发至硬挺状态。
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5/6
点击查看大图 分三次将蛋白霜与蛋黄糊混合均匀,倒入戚风模具中。
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最后一步
点击查看大图 160度烤30分钟即可。
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展开全部6个步骤
发布于 2023-06-12
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