云贵川的灵魂【凉拌鱼腥草】
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
折耳根
适量
、
蒜末
适量
、
香菜
适量 、
小米辣
适量
、
葱花
适量 、
芝麻
适量 、
热油
适量
、
食盐
适量 、
糖
适量 、
味精
适量 、
生抽
适量 、
醋
适量 、
香油
适量 、
藤椒油
适量
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 1.折耳根洗去须须,清洗干净,切段备用
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2/5
点击查看大图 2.烧一锅开水,下食盐,下折耳根烫5秒捞出
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3/5
点击查看大图 3.碗中倒入折耳根、蒜末,小米辣,葱花,香菜,芝麻,热油淋一下
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4/5
点击查看大图 4.食盐,糖,味精,生抽,醋,香油,藤椒油
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最后一步
点击查看大图 5.搅拌均匀装盘,香辣爽口,真的特别好吃~
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-06-08
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