牛肉芹菜饺子

lin悠然11

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  牛肉剁碎或者绞碎都可以。

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  调入生抽和老抽、白胡椒粉搅拌匀，放上葱花，调五香粉和花椒粉。

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  热油浇上去后拌匀

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  放入切碎的芹菜，一起拌匀，调适量盐

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  在拌馅的时候就可以把面和好醒着。醒面过程中可以多揉两次，然后搓长条，切小块的剂子。

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  擀皮，包饺子

• 最后一步
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  我喜欢软面的饺子，可以包得皮薄馅大。

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发布于 2023-06-08

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