牛肉芹菜饺子
5.6万人浏览 · 2141人收藏 · 人做过
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
牛肉
500克 、
水芹菜
250克 、
大葱
半根 、
生抽
1勺 、
老抽
1小勺 、
花椒粉
1小勺
、
五香粉
1小勺 、
白胡椒粉
1克
、
盐
适量 、
食用油
适量 、
面粉
600克 、
水
350克 烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 牛肉剁碎或者绞碎都可以。
-
2/7
点击查看大图 调入生抽和老抽、白胡椒粉搅拌匀，放上葱花，调五香粉和花椒粉。
-
3/7
点击查看大图 热油浇上去后拌匀
-
4/7
点击查看大图 放入切碎的芹菜，一起拌匀，调适量盐
-
5/7
点击查看大图 在拌馅的时候就可以把面和好醒着。醒面过程中可以多揉两次，然后搓长条，切小块的剂子。
-
6/7
点击查看大图 擀皮，包饺子
-
最后一步
点击查看大图 我喜欢软面的饺子，可以包得皮薄馅大。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-06-08
换一个做法相关分类
相关推荐