比路边摊还好吃的烤冷面#夏日吃货嘉年华#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烤冷面
1张(需要几张用几张)
、
鸡蛋
1个(1张冷面配一个鸡蛋) 、
甜面酱
1勺 、
蒜蓉辣酱
1勺 、
番茄酱
1勺 、
香菜
适量 、
洋葱
适量 、
火腿肠
1根(1张冷面配一根) 、
白糖
少量 、
清香米醋
少量
烹饪步骤
-
1/13
点击查看大图 准备食材。
-
2/13
点击查看大图 香菜和洋葱切碎末。
-
3/13
点击查看大图 蒜蓉辣酱2勺,番茄酱1勺,白糖少量,清香米醋少量,搅拌均匀成酱料。
-
4/13
点击查看大图 锅中适量油烧热。
-
5/13
点击查看大图 下入冷面片。
-
6/13
点击查看大图 打上一个鸡蛋。
-
7/13
点击查看大图 搅散。
-
8/13
点击查看大图 待蛋液微微凝固后翻面。
-
9/13
点击查看大图 均匀刷一层酱料。
-
10/13
点击查看大图 撒上洋葱碎和香菜碎。
-
11/13
点击查看大图 放上一根火腿肠。
-
12/13
点击查看大图 卷起来。
-
最后一步
点击查看大图 切段装盘,就是这个味,没错了。
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2023-06-08
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