#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花甲粉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 冷水里放入盐和食用油,浸泡1小时,中途换几次水,花甲吐沙更干净
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点击查看大图 碗里准备蒜末、辣椒圈、辣椒面、芝麻,淋入烧热的油
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点击查看大图 倒入大半碗捞拌汁拌匀
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点击查看大图 龙口粉丝煮熟过凉水
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点击查看大图 粉丝沥干水分,铺盘底
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点击查看大图 冷水中加姜片和葱,煮至花甲开壳就可以捞出来,不要煮久,会老不好吃
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点击查看大图 花甲去掉没有肉的那边壳,摆入盘中,这样吃的时候方便又好看
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点击查看大图 捞汁倒入花甲粉丝中,放上香菜 就完活啦
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点击查看大图 粉丝和花甲浸泡在捞汁中
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点击查看大图 花甲和捞汁一起嗦,好吃
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最后一步
点击查看大图 再来一口吸饱了汁水的粉丝
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发布于 2023-06-07
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