#珍选捞汁 健康轻食季#下饭捞汁青笋肉片
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
里脊
200g 、
笋
1个 、
荆菜
1把
、
麻辣花生
1把
、
大蒜
4瓣 、
辣椒油
半汤勺 、
孜然粒
1茶勺
、
黑白芝麻
2茶勺
、
珍选海鲜捞汁
2汤勺
、
香醋
1汤勺 、
食盐
2茶勺 、
香油
2茶勺 烹饪步骤
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点击查看大图 主食材备好,荆菜取头,笋去皮洗净
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点击查看大图 锅中入水
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点击查看大图 开大火,入洗好的里脊
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点击查看大图 煮十五分钟左右,中途翻面
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点击查看大图 捞出切片,笋去皮切片
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点击查看大图 蒜切末
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点击查看大图 码放入碗中,入调味料
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点击查看大图 放入麻辣花生
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点击查看大图 淋入珍选捞汁
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点击查看大图 淋入香醋,撒上食盐,香油,拌均匀
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点击查看大图 装入盘中
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点击查看大图 爽口开胃
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点击查看大图 味道好极了
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点击查看大图 成品图
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最后一步
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小贴士
1.捞汁已经有咸味,少放食盐即可 2.荆菜凉性,适合拌菜
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展开全部19个步骤
发布于 2023-06-07
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