芝士紫米饼|免烤箱!外脆里糯!奶香十足还拉丝!
38983人浏览 · 1324人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 制作饼皮,把高筋面粉,牛奶,盐和融化的黄油加入到碗里。
-
2/10
点击查看大图 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟。
-
3/10
点击查看大图 把白砂糖和炼乳加入已经蒸熟的糯米里。
-
4/10
点击查看大图 混合均匀。
-
5/10
点击查看大图 松弛好的面团擀成薄饼。
-
6/10
点击查看大图 依次铺上:芝士,紫米,芝士。
-
7/10
点击查看大图 像包包子一样包起来。收口要收紧。
-
8/10
点击查看大图 收口朝下,擀成圆饼。
-
9/10
点击查看大图 平底锅融化黄油,放入面饼。
-
最后一步
点击查看大图 全程小火,煎5分钟左右,翻面。煎到两面焦黄即可。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-06-05
换一个做法相关分类
相关推荐