#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁苦瓜荆芥拌紫苏
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 苦瓜洗净从中间剖开,挖去瓜瓤切片待用
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点击查看大图 锅中烧开水,放入1料勺盐和几滴食用油,放入苦瓜焯水(放入盐和油是为了使苦瓜更加脆、绿)
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点击查看大图 捞出沥水,冷凉备用
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点击查看大图 紫苏和荆芥洗净沥水备用
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点击查看大图 准备万能捞汁:半碗珍选捞汁+碎小米辣+蒜末+芝麻香油
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最后一步
点击查看大图 冷凉的苦瓜与荆芥和紫苏混合,倒入万能捞汁拌匀。OK,苦中透甜好滋味!
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展开全部6个步骤
发布于 2023-06-05
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