港式鸳鸯奶茶
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先用270ml的水冲泡红茶。*用红茶叶可以煮2分钟，茶包的差别不大，可以加入开水后微波30秒挤压茶包。
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点击查看大图 泡茶的时候，用你喜欢的方法萃取咖啡。确保茶和咖啡都相当浓！把咖啡和茶倒入一个大碗里，将糖搅拌融合。
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点击查看大图 加入黑白淡奶。
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点击查看大图 充分搅拌后倒入2个马克杯享用~
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最后一步
点击查看大图 希望你喜欢，:-D
小贴士
01.应该用哪种茶？ 首先是混合茶: 许多鸳鸯奶茶的制造商都严格保密他们使用的茶叶类型和比例，但它总是混合的！ 锡兰红茶是无可争议的共同点。 我还用了伯爵红茶，因为它有浓郁的柑橘味道。 02.一些比例参考： 6杯水可以浓缩成大约4.5杯的茶。 2个标准茶包大约等于1大勺的茶叶。 03.任何你方便的黑咖啡都可以。 用速溶黑咖啡粉的话，标准量3包。
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发布于 2023-06-01
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