#夏日吃货嘉年华#橙子皮还可以做成健康小零食
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好新鲜橙子2个,白沙糖适量,盐少许。
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点击查看大图 橙子洗干净,用盐巴反复搓洗外皮。
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点击查看大图 将橙子划成小瓣。
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点击查看大图 果肉和橙皮分离。果肉可以直接吃了,留橙皮。
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点击查看大图 用小刀将橙皮白色凝膜那层刮去,刮干净。因为橙皮的苦味来自白色凝膜那层。
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点击查看大图 加点水煮橙皮,带待水汽快干时,加入1勺白糖继续煮。
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点击查看大图 待水汽煮干,橙皮软粘透亮时关火。
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点击查看大图 将煮好的橙皮再裹一层白糖。
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点击查看大图 放到太阳底下晾至半干或者全干都可以。也可以用烤箱烤。
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最后一步
点击查看大图 健康止咳美味小零食就制成了。食材也不浪费。
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发布于 2023-05-30
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