#珍选捞汁 健康轻食季#皮蛋豆腐捞汁拌
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 内脂豆腐一盒,剪去四个角。
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点击查看大图 撕去前面封面,轻松倒扣在盘子里。
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点击查看大图 松花蛋剥皮切开摆放在盘子里。
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点击查看大图 盘中放入切好的豆腐。
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点击查看大图 放上葱花。
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点击查看大图 放上蒜沫。
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点击查看大图 放上花生碎,喜欢辣的放点小米辣就更好了。
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点击查看大图 放入适量的珍选捞汁。
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最后一步
点击查看大图 用珍选捞汁做的这道捞汁皮蛋豆腐,0脂,解腻,爽口,口感酸甜咸鲜,营养丰富,健康美味,一汁成菜。
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发布于 2023-05-29
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腥了😔 一,鱼的处理(去腥) 去鳞和内脏后 1. 要把肚子内部的黑膜和血去除干净(用厨房湿巾擦干净) 2. 用刀刮掉鱼外部的黑色物质(去腥去色),剪掉鱼鳍 3.给鱼切花刀(五到六刀) 二,煎鱼 热锅凉油,鱼煎一会再翻身(防止鱼破),煎至两面金黄,放入葱结姜片去腥 三炖汤 加开水,全程大火炖 炖一会放入其他食材(冬瓜片炖十分钟) 四调味 盐,鸡精,胡椒粉暖男雪碧