#夏日吃货嘉年华#黑椒蒜子牛肉粒
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛排(里脊)切成粒,
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点击查看大图 加盐、黑胡椒碎、蚝油、料酒,
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3/10
点击查看大图 抓捏拌匀,腌制10分钟,
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4/10
点击查看大图 准备多一些大蒜,对半切开,
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5/10
点击查看大图 锅中适量油,将牛肉粒炒变色盛出,
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6/10
点击查看大图 净锅热油,炒香蒜子,
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7/10
点击查看大图 再倒入牛肉粒,
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8/10
点击查看大图 加黑胡椒酱,口味重的来点盐,
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9/10
点击查看大图 翻炒均匀出锅就好了。
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最后一步
点击查看大图 生活需要仪式感,我来简单摆个盘!哈哈!
小贴士
如果是其他部位牛肉,最好先油炸。
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发布于 2023-05-27
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