风琴烤土豆
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备大小适中的土豆,清洗干净,不需要去皮,下面垫两根筷子切成一层一层的,注意底面不要切断,要像风琴一样底边连在一起的
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点击查看大图 准备烧烤料,我用的是成品的复合烧烤料,也可以用孜然粉,盐,味精,白芝麻调匀,吃辣的可以放些辣椒粉
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点击查看大图 把烧烤料撒在土豆上,每片土豆间也可以放一些,表面喷少量油就可以入炉烘烤了
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点击查看大图 美的Q30烤箱提前预热,选择'肉蔬'模式,温度200度,中层,烘烤20分钟取出,肉蔬模式有风干效果,就算不油炸也能让土豆表面有类似油炸的焦脆口感
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点击查看大图 土豆经过烘烤每片土豆都打开了,把剩余的烧烤料中倒入适量食用油调匀,刷在土豆表面及每片土豆间
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点击查看大图 再次入炉烘烤,200度,再烤20分钟,表面焦黄就可以出炉啦
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最后一步
点击查看大图 能吃辣的可以撒辣椒粉,更好吃哦~
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发布于 2023-05-25
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