虾仁烧豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 虾仁去沙线(如果有的话),加料酒胡椒粉腌一下,豆腐切块,荷兰豆清洗干净,葱蒜切片准备好!烧水,放一点点盐,水开后放入豆腐荷兰豆焯一下捞出备用。
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最后一步
点击查看大图 烧热油锅,爆香葱蒜,加虾仁炒熟,放入豆腐荷兰豆,加蚝油,盐糖鸡精调味,可以适当淋入一些水以免干锅,翻炒一下出锅装盘就好啦
小贴士
豆腐最好焯水一下,去掉豆腥味,蚝油已经有咸味,所以盐可以少放或者不放的味道超级鲜嫩好吃,试试吧
发布于 2023-05-24
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