缤纷土豆饼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材土豆500克|胡萝卜半根|熟青豆50克香肠丁|面粉50克|小麦胚芽30克调味胡椒粉适量|小鲜侣调味汁10克盐少许锅具鹅妈妈不粘锅
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点击查看大图 土豆去皮切片500克放ZMOR电蒸锅蒸熟(电蒸锅360度可视,聚能喷发蒸汽、防干烧保护、三层使用高达24L,24h预约+12h保温,厨房有它更省心);
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点击查看大图 蒸好的土豆压成细腻的土豆泥;
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点击查看大图 倒入胡萝卜碎丁、火腿肠丁、熟青豆、30克锁鲜小麦胚芽(小麦胚芽含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素E,b1等,有润肠通便之效);
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点击查看大图 加50克面粉、挤入10克小鲜侣调味汁、胡椒粉适量、食盐少许;
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点击查看大图 搅拌混合均匀;
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点击查看大图 抓取适量,依次整形成小饼状;
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点击查看大图 鹅妈妈不粘锅预热倒入少许有机山茶油,放入土豆饼慢煎至底部上色;
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点击查看大图 中途适当翻面几次,煎至金黄且熟透出锅;
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点击查看大图 家里吃不完的土豆这样做,出锅孩子们抢着吃,当早餐非常不错,趁着周末娃儿在家可以试试看;
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最后一步
点击查看大图 刚出锅还热乎,一口下去外酥里软,粉粉糯糯,营养又解馋呀;
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发布于 2023-05-23
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