复刻淄博烧烤-奥尔良梅花肉串#感恩节烹饪挑战赛#
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时间：30分钟
食材清单
梅花肉
400克
、
蜜薯
1个
、
土豆
1个 、
红椒
1个 、
油
10克 、
太乐原味鲜减盐生抽
15克
、
太太乐减盐蚝油
8克
、
奥尔良腌料
2勺
、
黑胡椒粉
适量 、
鸡蛋
1个 、
普罗旺斯调料
适量
、
孜然粉
适量
、
熟白芝麻
2勺
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 梅花肉切成块状。
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2/8
点击查看大图 加入太太乐原味鲜减盐生抽、太太乐减盐蚝油、黑胡椒粉、奥尔良调料、鸡蛋、油。
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3/8
点击查看大图 揉拌均匀，腌制两小时。
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4/8
点击查看大图 准备红薯块、土豆块、红椒，放入普罗旺斯调料、孜然粒、玉米油，翻拌均匀，腌制30分钟。
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5/8
点击查看大图 锡纸上刷一层油，将肉串串好，预热烤箱，220度预热5分钟，烤盘放入烤箱220度20分钟。
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6/8
点击查看大图 取出烤盘，刷一层腌料撒上熟芝麻，放入烤盘继续烤10分钟。
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7/8
点击查看大图 满屋飘香，奥尔良梅花肉串就上桌了！
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最后一步
点击查看大图 全家人撸的太开心了，不用去淄博一样轻松享受烧烤自由，吃起来吧！
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-05-23
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