#减一点更好# 酱香肉末炒蒜薹
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备料:蒜薹洗净,胡萝卜削皮
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点击查看大图 蒜薹切小段,胡萝卜切小丁
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点击查看大图 温锅凉油,肉馅入锅煸炒大部分变色,倒料酒
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4/7
点击查看大图 胡萝卜入锅炒1分钟
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点击查看大图 倒入蒜薹炒变色,加甜面酱
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6/7
点击查看大图 撒盐,翻炒均匀出酱香,出锅
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最后一步
点击查看大图 浓香脆嫩
小贴士
1. 肉馅用量可随喜好调整; 2. 蒜薹和胡萝卜切丁,与肉馅形状契合,利于用勺带汁舀食。
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展开全部7个步骤
发布于 2023-05-22
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