咖喱鸡肉饭
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时间:30分钟
食材清单
鸡胸肉
200克 、
土豆
1个 、
胡萝卜
1根 、
洋葱
半个 、
咖喱块
100克 、
玉米油
12克 、
料酒
8克 、
水(加入咖喱鸡肉中)
600克
、
五常大米
500克
、
水(焖米饭用)
640克
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 鸡胸肉切块,倒入料酒腌制20分钟,土豆、胡萝卜和洋葱都切块儿。
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2/8
点击查看大图 苏泊尔料理快锅选择程序:云美食→无压烹饪→大火25分钟→开始烹饪,热锅2分钟,倒入玉米油,再放入鸡肉翻炒2分钟
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3/8
点击查看大图 放入土豆、胡萝卜和洋葱,炒制5分钟,翻炒均匀
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4/8
点击查看大图 倒入600克清水,继续炖煮大约4分钟水开始沸腾,继续炖煮5分钟至食材9分熟
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5/8
点击查看大图 加入咖喱块儿,继续炖煮5分钟至咖喱粘稠,食材熟透,长按取消键,关火,把鸡肉咖喱盛出备用。
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6/8
点击查看大图 蒸米饭,锅中放入500克大米,加入640克水,苏泊尔料理快锅选择程序:手动菜单→主食→柴火饭→米种:东北米,口感适中,保压时间13分钟→开始烹饪。
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7/8
点击查看大图 时间到了,米饭也蒸好了,软硬适中。
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最后一步
点击查看大图 盛一份米饭,再浇上咖喱鸡肉,淋些汤汁,一份美味可口的咖喱鸡肉饭就做好了。
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展开全部8个步骤
发布于 2023-05-21
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