清炒四季豆
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 掐去四季豆两端,撕去筋脉。
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点击查看大图 锅里加水,放少许盐。
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点击查看大图 滴几滴植物油。
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点击查看大图 把四季豆放入锅中,开火煮。
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点击查看大图 煮至四季豆断生(10分钟以上),变成墨绿色。
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点击查看大图 蒜擦成蓉备用。
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点击查看大图 把煮好的四季豆切成段。
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点击查看大图 热锅加油,放入蒜蓉。
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点击查看大图 蒜蓉变白放入四季豆煸炒。
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点击查看大图 加入少许黄豆酱。
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点击查看大图 加盐稍煸炒起锅。
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最后一步
点击查看大图 拍个照!
小贴士
1.四季豆一定要多煮,不然会中毒。 2.不喜欢吃清淡的,可以加点辣椒,火腿或腊肉。
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发布于 2023-05-21
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