鲢鱼头烧粉皮

牙医的烦恼

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  去鱼鳞，洗干净

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  黑膜刮干净

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  粉皮切小块

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  热锅煎鱼，放料酒去腥

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  放酱油，葱姜蒜，线椒，放适量水没过鱼

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  放适量盐，老冰糖调味，煮15分钟，放粉皮

• 最后一步
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  粉皮煮透明，就好吃了

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发布于 2023-05-15

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