#感恩妈妈 爱与味蕾同行#糯米藕
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 食材准备
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2/11
点击查看大图 糯米用清水浸泡一个小时
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3/11
点击查看大图 藕洗净
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4/11
点击查看大图 削掉藕节
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5/11
点击查看大图 藕切掉一头,大概3-5里面,不要扔
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6/11
点击查看大图 将糯米塞进藕洞,填满即可
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7/11
点击查看大图 再盖上藕盖,用牙签定型
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8/11
点击查看大图 锅中倒入清水,放入红糖块和红曲米
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9/11
点击查看大图 红曲米煮出颜色
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10/11
点击查看大图 放入藕煮6-8小时,糯米藕煮入味,粘稠即可出锅,冷却后切成3厘米厚的块
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最后一步
点击查看大图 软糯香甜的糯米藕,味道超赞
小贴士
糯米浸泡一个小时,塞进藕洞里,填满,要有耐心哦!
4/11
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发布于 2023-05-12
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