#感恩妈妈 爱与味蕾同行#泰国同款简单易做/椰浆芒果糯米饭
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材,糯米提前浸泡4-6小时(可以晚上浸泡放入冰箱冷藏)。
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点击查看大图 清洗后放入电饭锅中蒸30分钟即可。
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点击查看大图 粒粒分明,看着就馋。
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点击查看大图 准备调味椰浆:将椰浆加入糖、盐,放在锅中小火加热至糖融化。
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点击查看大图 芒果切成喜欢的形状即可。
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点击查看大图 好看有食欲的摆盘。
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点击查看大图 米饭中倒入适量椰浆拌匀(别倒太多),另一盘我加了一点蝶豆花粉。
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点击查看大图 用自己喜欢的模具将糯米饭放入模具,中间加了一点芒果丁。
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点击查看大图 最后倒扣在盘中。
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点击查看大图 将余下的椰浆倒入芒果糯米饭上。
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最后一步
点击查看大图 椰香浓郁,软糯香甜的芒果糯米饭, 就可以享用啦!
小贴士
糯米饭也可以直接用电饭锅直接煮,记得比一般煮饭的水要少哦。
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发布于 2023-05-12
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