酱烧鱼籽
32346人浏览 · 3150人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 葱段、姜片、蒜片油锅爆香。
-
2/4
点击查看大图 转中火,加入豆瓣酱,炒出红油。
-
3/4
点击查看大图 关火,放入洗干净的鱼籽,加入料酒、生抽、蚝油、糖。不要翻动鱼籽!
-
最后一步
点击查看大图 加水到鱼籽三分之二处,开大火,烧开后转中小火,过5分钟再轻轻给鱼籽翻个面,再烧8-10分钟。起锅也要小心,保证鱼籽的完整。
小贴士
撒上点小葱花或者青红椒圈,颜色更诱人。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2023-05-12
换一个做法相关分类
相关推荐