家常下酒煮毛豆

苏靖涵

• 1/5
  点击查看大图

  菜市场买回来的毛豆，放入一勺盐或者小苏打浸泡10分钟，好好洗洗，洗干净备用

• 2/5
  点击查看大图

  用小剪子把毛豆的头尾剪掉，嫌费事的可以只剪头，还嫌麻烦的不剪也行

• 3/5
  点击查看大图

  配料：姜，花椒粒，冰糖，干辣椒，八角，桂皮，小茴香，还可以放一片香叶，我忘了放了

• 4/5
  点击查看大图

  凉水没过毛豆，放入所有配料，再放1-2勺生抽，2-3勺盐，大火煮开，转小火煮15分钟就熟了，不确定的尝尝，熟了就关火

• 最后一步
  点击查看大图

  别着急吃，泡泡再吃，入味了味道更好

4/5

  展开全部5个步骤

发布于 2023-05-11

• • space

    回锅肉

  • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • space

    干锅排骨

• space
  家常鲜食#黄芪红枣鸡汤

  8477人看过
• space
  可爱的猪猪肉松一口酥

  8968人看过
• space
  麻辣鸡丁

  42813人看过
• space
  炸薯条

  2718人看过
• space
  云南百花宴～金雀花豆芽牛肉汤

  9032人看过
• space
  韭菜肉沫炒豆干

  13038人看过
• space
  我爱菁糕
• space
  我爱菁糕
• • space

    #换着花样吃早餐#简单上手小白凉菜之酸甜白萝卜

  • space

    千层肉饼

  • space

    快手早餐～土豆丝鸡蛋饼