#感恩妈妈 爱与味蕾同行#蟹酿橙
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备了四只大闸蟹，跑路了两只…
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点击查看大图 大闸蟹肚脐朝上放，在放两姜片，上锅蒸十分钟，
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点击查看大图 趁蒸的时间，将橙子处理一下，
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点击查看大图 将蒸好的大闸蟹拆成蟹粉，
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点击查看大图 橄榄油炒香姜丝，在倒入拆好的蟹粉，
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点击查看大图 翻炒几下，倒入橙肉、橙汁，适量盐调味，
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点击查看大图 装入橙子里上蒸锅，盘中倒入米酒、香醋，再加两七彩菊，蒸20分钟即可。
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最后一步
点击查看大图 来个精致的摆盘，这菜简单吧！
小贴士
这道菜制作简单，难的就是…拆蟹粉，大家…好好拆吧…
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展开全部8个步骤
发布于 2023-05-09
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