#减一点更好#鸡蛋炒圆白菜~
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 如图,准备食材。圆白菜切大块,洗干净。
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2/7
点击查看大图 锅里多放一点儿油,小火加热。油温热的时候,倒入鸡蛋液。鸡蛋液没有完全凝固之前,用筷子轻轻划散。
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3/7
点击查看大图 把刚炒熟的鸡蛋推在一边,放入葱花。
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4/7
点击查看大图 再放入圆白菜一起翻炒。
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5/7
点击查看大图 加两勺减盐鲜酱油,和大约2小勺盐。
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6/7
点击查看大图 圆白菜刚刚熟,尝尝咸淡,就可以出锅了。
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最后一步
点击查看大图 这款酱油颜色不重,不会影响青菜的翠绿。酱油的鲜味儿刚好可以给菜提鲜。
小贴士
圆白菜不要炒老了,脆的好吃。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-05-07
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