蝶豆花奶球 西米椰奶冻 奶蓝啵啵 软糯Q弹 清爽
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
椰奶
500ml
、
蝶豆花
8朵
、
达人兔白凉粉
50g
、
煮好的西米
适量
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 煮沸的椰奶500ml+蝶豆花8朵
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2/9
点击查看大图 加达人兔白凉粉50g
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点击查看大图 搅拌均匀,中小火煮出蓝色,捞出蝶豆花
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点击查看大图 加2勺煮好的西米,拌匀
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点击查看大图 倒进冰格模具
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6/9
点击查看大图 盖上模具盖子,常温放1小时左右凝固(放冷藏就凝固的快一点,但冰箱耗电)
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7/9
点击查看大图 先把边角料取出来,加点牛奶,好喝,省了奶茶钱
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点击查看大图 开盖脱模出来就完成啦
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最后一步
点击查看大图 椰香浓郁,口感软糯Q弹
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展开全部9个步骤
发布于 2023-05-05
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