红枣糯米糕和香雪兰很配呀!
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 红枣加一点面粉洗净,晾干
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2/4
点击查看大图 剪成红枣碎
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3/4
点击查看大图 加入糯米粉和牛奶和成偏硬的面团,下成均匀的6个剂子,团成丸子(这步忘记拍照了,大家将就看吧)
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最后一步
点击查看大图 冷水上锅蒸25分钟即可。(我是用的电高压锅煮饭档)
小贴士
红枣是甜的,我没有放糖,已经很甜了,喜欢甜一点的也可以适度放一点糖。 除了红枣以外其他的坚果类都可以放,只要是你喜欢的都行。 我还做了几个核桃的,就把红枣碎改成核桃碎就可,核桃不甜,我加了30克糖,不加也是可以的,坚果类更有嚼劲哦!
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2023-05-03
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