#肉食主义#十三香龙虾
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时间:30分钟
食材清单
小龙虾
2斤 、
生姜花椒洋葱
适量
、
大蒜
一头 、
八角香叶
适量
、
十三香调料
一勺
、
味达美料酒
30克
、
味达美味极鲜酱油
一大勺
、
味达美冰糖老抽酱油
一大勺
、
白糖
一勺 、
青椒
一个 、
色拉油
50克 、
盐
适量 烹饪步骤
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点击查看大图 先来个成品图
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点击查看大图 调味料准备
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点击查看大图 龙虾洗净
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点击查看大图 食材合影
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点击查看大图 热锅,放入多一点的色拉油
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6/16
点击查看大图 油热,放入生姜一半大蒜一半洋葱,快速翻炒出香味
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点击查看大图 小火,放入八角花椒香叶,快速翻炒
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8/16
点击查看大图 放入小龙虾,快速翻炒。实在不行先用锅盖盖一下,小火
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点击查看大图 一会儿,小龙虾不动了,快速翻炒均匀,放入多一点的味达美葱姜料酒,快速翻炒
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点击查看大图 味达美味极鲜酱油
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11/16
点击查看大图 味达美冰糖老抽酱油,快速翻炒均匀,放入一勺十三香调味粉,快速翻炒,根据自己口味放一点白糖,大火烧开,注意不要噗锅哦
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点击查看大图 感觉龙虾基本熟了,放入洋葱,快速翻炒。小火略焖5分钟。
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点击查看大图 放入辣椒,煸炒
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14/16
点击查看大图 喜欢辣的可以放一个小米辣,我没有放。
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点击查看大图 感觉汁水少了,放入剩下的大蒜洋葱,快速翻炒均匀,尝尝味道根据自己口味放一点盐调味。
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最后一步
点击查看大图 出锅啦!打开啤酒,开吃吧!
小贴士
喜欢放啤酒的可以放啤酒。
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发布于 2023-04-29
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