#肉食主义#嘉宝果木瓜百合杏鲍菇炒牛肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料
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点击查看大图 牛肉切丝后加入料酒、黑椒碎、盐和5毫升油搅拌均匀,腌制半小时以上
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点击查看大图 百合洗净后把花瓣掰出来备用
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点击查看大图 杏鲍菇洗净后切成细长条备用
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点击查看大图 热锅冷油,倒入杏鲍菇翻炒出香味
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点击查看大图 放入腌制好的牛肉一起猛火翻炒
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点击查看大图 加入掰瓣的百合一起翻炒均匀
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点击查看大图 把去皮去籽的木瓜切成小块,倒入锅里一起翻炒
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点击查看大图 倒入洗净的嘉宝果翻炒均匀
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点击查看大图 出锅前勺入1勺炒菜香酱油翻炒均匀即可
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点击查看大图 完成
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点击查看大图 近看
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点击查看大图 美味
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最后一步
点击查看大图 好吃
小贴士
1、牛肉用植物油、盐、黑椒碎、料酒腌制可以去腥味,并让牛肉更香嫩,炒出来口感更佳 2、水果类放在后面才加入烹炒,这样才不会水果的营养才不容易流失
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展开全部14个步骤
发布于 2023-04-24
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