茄汁羊肉卷

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  准备食材。

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  羊肉先焯一下。

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  锅烧热，倒油，蒜末炒香。

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  倒入番茄，加入生抽，蚝油，盐，淀粉，炒出汤汁。

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  下来入金针菇，煮至浓稠。

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  再放入羊肉，快速翻炒至上色均匀就好了。

• 最后一步
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  茄汁羊肉卷就做好啦。

发布于 2023-04-23

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