#素食主义#不出家门就可以吃到美味豆腐脑
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄豆清洗干净,泡水两小时以上。
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点击查看大图 用豆浆机的果蔬功能,把泡好的黄豆打成豆浆。过滤,除去豆渣。
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点击查看大图 豆浆倒入锅中,沸腾后再煮几分钟,至豆浆充分熟透。
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点击查看大图 取一小袋内脂放入大碗里,加水溶解。
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点击查看大图 将煮沸的豆浆倒入碗中稍微搅拌,保温十五分钟。
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最后一步
点击查看大图 炒锅放油,葱姜蒜炝锅,加水烧开放入黄花木耳碎,煮几分钟后,放食盐生抽鸡精及水淀粉勾芡,即可得到卤汁。
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展开全部6个步骤
发布于 2023-04-23
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