#素食主义#蒜香茄子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 料汁:半碗水,老抽5g,生抽15g,番茄酱2 0g,醋10g,糖10g,蚝油5g,淀粉5g拌匀
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点击查看大图 茄子块+玉米淀粉拌匀
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点击查看大图 下锅炸至表面变脆捞出
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点击查看大图 升高油温复炸1分钟捞出
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点击查看大图 锅留底油,放入蒜末、青椒块炒香
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点击查看大图 倒入料汁煮至粘稠
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最后一步
点击查看大图 放上茄子炒匀,撒上葱花、小米辣就好啦~
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发布于 2023-04-22
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